高桥牌有机韭菜

创建者:刘本娥             发布时间:2010年3月24日

　　高桥镇李家牛旺村是韭菜种植专业村，韭菜面积350亩，是临沂市农业标准化生产示范基地。2004年通过了农业部无公害农产品认证。2008年开始按有机韭菜生产技术规程进行有机转换生产。2009年种植75亩，生产技术成熟，可产有机韭菜187.5吨，产品已通过中绿华夏有机食品认证中心认证（证书号:COFCC-R-0911-0246），注册了“高桥”牌商标。
　 为搞好有机韭菜生产，成立了沂水李家牛旺韭菜专业合作社。由合作社对基地进行“五统一”管理。
　　1、统一环境要求：对进行有机韭菜生产的地块进行了土壤重金属、肥残、药残监测，合格的经至少2年的转换期进行有机韭菜生产，并登记备案。
　　2、统一供应农业投入品：合作社对基地农户生产所需的肥料、生物农药、矿物农药、防虫网、粘虫板等统一供应，并记录在册。严禁使用化肥、化学农药。
　　3、统一技术指导和生产记录：生产前由合作社印制《有机韭菜生产技术操作规程》，下发到基地农户，农户按规程生产，并建立生产记录。合作社统一组织外出参观学习，对农户技术培训，指导生物农药、肥料使用，指导盖防虫网、挂杀虫灯、粘虫板等。
　　4、统一质量检测：产品上市前由合作社对各基地农户产品进行估产和产品抽检，合格的可按有机韭菜销售。严禁用非有机韭菜冒充有机韭菜。
　　5、统一产品销售：通过农超对接，今年合作社与临沂沂蒙大楼、沂水家家悦超市建立了长期供货关系，今后计划与上海、青岛、济南、临沂等大中城市超市、宾馆、单位联系，对基地所产有机韭菜统一销售。