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沂水县农业局“五措”并举,全力打造农产品质量安全屏障

 发布者:白培亮  发布时间:2009年7月17日 作者:张士群  来源:沂水县农业局

今年以来,沂水县农业局把实施农业标准化作为提高农产品质量安全水平、增强农产品市场竞争力、推进现代农业发展的重要措施,很抓农业投入品市场监管、生产基地技术指导与管理、农产品加工的监督、标准化生产技术示范、农产品质量检测体系建设等五项措施,全力打造农产品质量安全屏障。

抓源头,狠抓农业投入品专项整治。认真落实《沂水县农业投入品专项整治实施方案》,积极推行农药品种市场准入和在标准化生产基地农资经销农药销售登记制度。本着分层次设立区域内农业投入品配送中心、配送站及专营店的原则,建立农业投入品专供网络。县级建立1处农药等农业投入品配送中心,每个乡镇建立1处配送站,基地村建立1处专营店,根据不同作物设立农药专柜,对国家限制使用的14种农药,建立销售台账,详细登记所经营品种的来源和销售去向,建立健全“两账两票、一卡一书”制度,形成县、乡、村三级封闭式专供体系。加大农业执法的力度,增加对以农药为主的农业投入品市场的检查密度,对全县480家经营门店进行了清理整顿,对不符合规划或条件不达标的门店予以取缔,严厉查处的假冒伪劣和违禁农资。到目前为止,农业执法大队已累计检查生产基地50个次,检查农资门店580家次。

抓基地,提高标准化管理水平。依托省市级农业产业 化龙头企业,建立各类优质农产品生产基地5万亩;结合农业产业化龙头企业的生产基地建设,对全县三十个农业标准化生产基地,制定完善了从产地环境、生产管理到采收等环节的一系列生产技术规程,进一步规范生产记录、技术规程、基地标志、抽样检测等各个环节,建立健全了质量追溯制度,对各类基地的名称、地点、产品种类、年产量、销售范围、采用的技术标准、农药使用、检测记录等情况一一登记备案,实行档案化管理。进一步提高基地管理的规范化水平。

抓示范,推广农业标准化生产技术。在总结经验的基础上,将科技入户向高效经济作物延伸。组织全局科技人员,在全县建立以冬暖式大棚为主的高效经济示范点24个,共2000余亩。科技人员从品种选择到技术规程的制定落实、生产档案的建立以及合作社的设立等各个方面,对农民实行点对点式的进行技术指导和技术培训,有效地提升了农民的标准化生产意识和技术水平,使产品质量和产量都有了较大幅度的增长,带动了全县标准化生产水平的提高。

抓加工环节,提高农产品市场竞争力。加强农业产业龙头企业管理,建立加工台帐,加工原料从基地到加工车间各环节都记录在案,做到有据可查。积极推行国际、国家和行业标准,对目前国家无统一标准的项目,根据实际需要,制定地方标准,督促龙头企业在生产加工各个工序建立和实施标准化,建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的全过程监管链条,并搞好各级重点龙头企业的申报、监测工作,促进龙头企业升级。

抓检测,保障农产品质量安全。以县农产品质量检测中心为依托,建立健全农产品质量检测体系。投入55万元,县检测中心新购置一台气相色谱仪,进一步加强了农残的检测能力。大地、鲁洲、青援、世纪春、裕隆、联华、东方、家家悦等绝大多数农产品加工、销售企业都配备了速测仪,加强对原料购进、加工、销售全过程的质量控制,并按时向县检测中心上报检测结果。县检测中心每季度到无公害基地、批发市场、宾馆和超市进行蔬菜抽检,对检测不合格的农产品就地销毁,对检测发现的问题追根溯源,构建起农产品质量安全监管的长效机制。

 

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